做鳕鱼我不擅长，这个是最简单的家常做法，味道还不错，分享给完全不会做饭的亲们，也欢迎亲们指点更好的方法，我抛砖引玉，感谢各位的支持！
原材料： 【主料】：鳕鱼200克 【调料】：葡萄酒10克、盐适量、油适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量
将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒，腌制十几分钟。
均匀拍上干淀粉。
锅烧热加入适量油烧到5成热，加入鳕鱼块，煎至两面发黄，中火煎熟出锅。
出锅后挤上番茄酱，装点上黄瓜、西红柿即可。拍干淀粉之前用厨房纸将鳕鱼表面的水分稍微吸干，以免煎的时候溅油。
雪鱼翅最简单的做法大全（分享怎么做好吃）
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