日式鳗鱼炒饭的做法和配料大全（推荐怎样做鳗鱼好吃窍门）

鳗鱼炒饭

食材

白米饭、超市买的一整条即食鳗鱼、葱、生抽

做法

❶鳗鱼切丁，备少许葱花。

❷起锅烧少许油，放入切好的鳗鱼丁翻炒至表面焦糖色，倒入一大碗白米饭，加入五小勺生抽（口味重的可以加小半勺盐），翻炒到米饭粒粒分明，撒上葱花，装盘。

此饭制作方便快捷、营养健康、色泽诱

人，最重要的是鳗鱼能放冰箱冷冻，随吃随取，可以连续做几次炒饭解馋，好吃不贵，家庭可以准备。

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