好吃而不腻的盐煎肉怎么做？跟我学起来。
比较好步，把肉切片，准备一点黑豆豉和豆瓣酱，剁碎备用。
第二步，油热下肉片翻炒一下，再加入剩余的肉。
第三步，加蒜末、姜末，加料酒，加做好的豆瓣酱和黑豆豉，来点生抽，加入蒜苗，翻炒一下就可以起锅了。
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