可乐鸡翅。
电磁炉也能做出超好吃的可乐鸡翅。
·把对半切开的鸡翅焯一下水，加入两块姜片去腥。
·将煮出血水的鸡翅用清水冲洗干净，然后用纸巾擦干水分，开火煎炸。
·倒入适量花生油，将鸡翅煎至两面金黄，再翻面煎至另一面金黄，然后颠锅，让鸡翅更加美观。
·在这个时候，倒入半瓶可乐，将鸡翅淹没即可。加入一大勺料酒，根据个人口味加入适量的酱油、老抽和蚝油，但不要加太多，否则会粘在一起。盖上盖子，焖煮十分钟。焖煮的时间要根据实际情况进行调整，否则鸡翅会焦糊。
·出锅后，将鸡翅倒入盘中，然后在上面撒上香菜和葱段，这样更加美观。
