夏日里没有食欲的胃需要薄荷柠檬香茅系列的醒脑食物来提神。香茅鸡翅学起，零失败操作妥妥的卖相和口感。我家熊孩子说很奈斯，过了一个愉快的周末。
By ~~~~风筝
用料
- 鸡中翅 8个
- 香茅 一根
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 姜片 五片
- 孜然粉 少许
做法步骤
1、首先把鸡翅剪开，对半。这样会比较入味，花的时间比整个的相对少很多。孜然料酒白糖盐少许腌制。
2、用花生油姜片小火煎两面金黄。
3、煎黄后放水盖上鸡翅，把切好的香茅放进去。酱油白糖料酒一起焖。
4、焖熟透大火烧汁，上盘。
5、日食记打卡。
6、家常小菜亲学会了吗？心动不如行动哈，学起来…….
