乐源食谱网 菜谱大全 核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

食材:黑芝麻70g

核桃仁80g(大概8个)

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

工具:料理棒~过筛网~平底锅

黑芝麻:①用清水淘洗干净,沥干水分。多洗几遍,把里面的杂物挑选出来~

②小火慢炒,炒至芝麻跳起有香味,一捏就碎即可(火候一定要控制好,不然容易糊)

③放凉备用~一定要放凉!有热气芝麻容易潮!

核桃:①剥壳——剥好的仁放入开水煮2分钟,祛仁皮。

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

②小火慢炒(也可以放在黑芝麻里面一起炒)

③放凉备用

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

一起放入料理杯搅打

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

打多几次直到表面有一层油就可以了

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成品

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

密封装罐,放入冰箱保鲜比较好两周内吃掉~最多放置一个月!

核桃芝麻酱的做法大全(推荐黑芝麻核桃怎么做好吃)

核桃芝麻酱虽好,但不易吃多,小月龄宝宝每周2-3次就好,可以加米糊~粥~面条~味道都很不错!

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作者: xx666

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