鲅鱼水饺这么受欢迎
没别的原因,就是因为太好吃!
鲅鱼水饺味道鲜美,而且不腻人
鲅鱼饺子的简单做法
赶紧了解下

主料:面粉、鲅鱼一条、少许五花肉(比较好是七肥三瘦的五花肉)、韭菜
配料:细盐、香油、味精
1.先把鱼肉从鱼的身片下来,洗干净、去皮。剁鱼肉的时候加入葱,放入五花肉一起剁。



2.肉馅好了之后,放入韭菜,加入花生油搅拌。搅拌均匀时加入盐,味精,少许的水
顺时针搅拌至粥状。


3.饺子面饧好后,将每个剂子切得大一点,擀得薄一点。将饺子包为扁状。


4.包好后下锅煮3个开,完成!
