乐源食谱网 菜谱大全 火腿炒荷兰豆的家常做法窍门(分享火腿炒荷兰豆简单步骤图解)

火腿炒荷兰豆的家常做法窍门(分享火腿炒荷兰豆简单步骤图解)

火腿炒荷兰豆的家常做法窍门(分享火腿炒荷兰豆简单步骤图解)

春天宜多吃一些清淡营养的美味,分享一道简单快手的家常小炒,口感鲜甜可口又营养丰富,因为我今天用了“太太乐”家的鲜贝露调味汁,它是用黄酒泡发了6个小时,把干贝的鲜美全部溶解激发出来,加了扇贝粉,让我在品尝美味佳肴的时候,也感觉到大海的气息,还加入了新鲜洋葱增加口感,可煎,炸、煮、炒、拌样样齐全,也让我的餐桌上变得丰富多彩起来,喜欢的小伙伴们赶紧来试试吧!

By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】

 

用料

  • 荷兰豆 300克
  • 新鲜百合 100克
  • 盐 2克
  • 大蒜 4瓣
  • 火腿 1根
  • 花椒粉 1克
  • “太太乐”鲜贝露调味汁 2勺

 

做法步骤

火腿炒荷兰豆的家常做法窍门(分享火腿炒荷兰豆简单步骤图解)

1、首先备齐所有的食材。

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2、荷兰豆去筋膜洗净。

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3、火腿切片,大蒜去皮切片。

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4、百合去根去老叶,一片片剥好洗净。

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5、锅中倒入适量清水烧开,加入适量盐和几滴食用油,放入荷兰豆焯30秒捞出沥干备用。

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6、热油爆香蒜片。

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7、加入火腿片大火快速翻炒均匀。

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8、加入“太太乐”鲜贝露调味汁。

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9、加入花椒增加口感。

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10、大火翻炒片刻后,加入百合翻炒片刻。

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11、加入焯水的荷兰豆。

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12、加入盐调味。

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13、大火翻炒均匀即可关火。

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14、清爽不油腻,简单的食材,不一样的口感。

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15、吃一口就停不下来了。

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16、春天的味道,你喜欢吗!

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作者: xx666

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