乐源食谱网 菜谱大全 清蒸鳕鱼的做法大全家常菜窍门(分享怎样做鳕鱼不腥还好吃)

清蒸鳕鱼的做法大全家常菜窍门(分享怎样做鳕鱼不腥还好吃)

清蒸鳕鱼的做法大全家常菜窍门(分享怎样做鳕鱼不腥还好吃)

By 我的贝贝嘉

 

用料

  • 鳕鱼块 200克
  • 葱丝 少许
  • 姜丝 少许
  • 蒜片 少许
  • 蒸鱼豉油 少许勺
  • 白胡椒粉 少许

 

做法步骤

清蒸鳕鱼的做法大全家常菜窍门(分享怎样做鳕鱼不腥还好吃)

1、冷冻的鳕鱼块自然解冻,控水备用

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2、撒上白胡椒腌制20分钟

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3、葱丝,姜丝,蒜片,蒸5分钟后,将盘中的水倒掉,在鱼块上浇少许蒸鱼豉油,再蒸3分钟,关火

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4、将葱丝放在蒸熟的鱼块上,锅中烧油,带油温升高,“有油烟”时,将热油浇在葱丝上,鲜香的清蒸鳕鱼块完美呈上

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作者: xx666

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