西蓝花是降低重量人员可以准备菜谱，营养价值高，搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。
By 潮汕浪险妹Emily原创
用料
- 西蓝花 半颗
- 木耳 50克
- 蒜头 3瓣
- 小米辣 1个
- 葱 1根
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 盐 5克
- 食用油 2勺
做法步骤
1、准备西蓝花、木耳、蒜蓉、葱段小米辣。
2、起锅烧水下油盐沥水，水开下西蓝花和木耳焯一下水，水开就可以捞出过一下凉水，目的是为了保持菜品的色泽的口感脆。
3、另外起锅烧油下蒜蓉葱段小米辣爆香。
4、下西蓝花和木耳，加适当的盐、蚝油、胡椒粉炒1-2分钟，加入适当的淀粉水勾芡即可出锅啦，一道高颜值又****西蓝花炒木耳就可以吃啦～
