乐源食谱网 菜谱大全 竹节虾的做法大全家常(分享竹节虾简单又好吃窍门)

竹节虾的做法大全家常(分享竹节虾简单又好吃窍门)

竹节虾的做法大全家常(分享简单做法窍门)

海鲜囤货是很占冰柜空间的,尤其是套上泡沫盒的竹节虾,先把它吃掉啦!年夜饭来一道也是非常简单的,小白也能轻易上手哦!

By 小菜一碟的家

 

用料

  • 竹节虾 一盒
  • 食用油 适量
  • 料酒 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 青蒜 1根
  • 老姜片 少许
  • 冰糖 三五颗
  • 盐 适量

 

做法步骤

竹节虾的做法大全家常(分享简单做法窍门)

1、竹节虾解冻,冲洗,去虾线,沥干水分备用。锅里倒油,老姜片爆香。

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2、虾入锅,稍微煎一下,微微变色。

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3、翻面,加料酒。

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4、加适量味极鲜酱油。

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5、汤汁收少一些,加适量盐。

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6、虾比较大,加点开水煮一下。爱吃辣的,这时候可以加辣椒。

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7、收汁时,加切好的青蒜叶起锅。

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8、特别鲜,连汤都可以拌饭吃。

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作者: xx666

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