乐源食谱网 菜谱大全 凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
厨友@梁爽宝宝:

“好吃!头一次做,很完美了,哈哈哈!”

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
食谱作者@厨房笔记-fang:

“💥凉拌菜就是受大家欢迎的!又能开胃,又解馋。今天给大家分享的是凉拌藕片,酸辣过瘾,脆爽下饭!吃一次就爱上!根本停不下来。赶紧试试吧~”

零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片
凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
用料

藕 2节

蒜 3瓣

葱 1根

小米辣 3个

白芝麻 10克

辣椒粉 1勺

生抽 4勺

老抽 半勺

陈醋 2勺

蚝油 1勺

白糖 10克

黑胡椒粉 少许

香菜 1根

做法

1. 莲藕去皮切片,煮熟捞出过凉水备用。

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2. 碗中加入1勺蒜末、1勺葱花、1勺白芝麻、1勺辣椒粉、1勺小米辣。

3. 淋入热油。

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4. 加入4勺生抽、2勺陈醋、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许黑胡椒粉,搅拌均匀。

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
5. 莲藕控干水份,加入香菜,倒入调好的酱汁,抓拌均匀即可。

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
酸辣开胃还下饭!真的好好吃!赶紧试试吧!

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
食谱作者:厨房笔记-fang
“🌈全职宝妈,

喜欢美食,喜欢原创”

做过的人说

疯狂青蛙zhouzhou:

凉拌脆藕,很好吃,解腻,爽口,感谢楼主的好方子分享哦!

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
-小华华:

好方便,十块钱一大盆,简单快手!

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门
兰花草v:

酸辣可口,不爱吃莲藕的老公也喜欢。

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大鲜桃:

因为比较喜欢甜、就多放了糖、酸甜辣、绝了!

凉拌酸辣莲藕的做法大全窍门

7877_2g0p:

超下饭👍🏻

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Y先生的小倩倩倩砸:

香菜yyds😋😋😋切得越薄越有味儿🤗

丁丁猫的耳朵:

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作者: xx666

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