
用料
- 黑豆苗 250g
- 五花肉 150g
- 粉条 1把
- 姜 蒜 小米辣 适量
- 生抽 15ml
- 蚝油 10ml
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、五花肉切片,放入生抽,蚝油腌制一会
2、黑豆苗洗干净,开水下锅烫一下捞出
3、粉条放入开水烫软倒出
4、锅中热油,放入五花肉翻炒
5、放入姜蒜,小米辣爆香
6、放入黑豆苗翻炒一下,加入盐调味
7、加适量水,然后下入粉条,烧开炖一会,加点鸡精就可以了
8、非常好吃的黑豆苗炖粉条就好了!
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5、放入姜蒜,小米辣爆香
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