乐源食谱网 菜谱大全 酸菜豆腐粉条的做法窍门(分享粉条简单又好吃步骤有图解)

酸菜豆腐粉条的做法窍门(分享粉条简单又好吃步骤有图解)

今天还是继续推荐东北美食,东北当冬天冷,那还是吃炖菜比较温暖,东北的冬天正是吃酸菜的时候,自家腌的酸菜已经好了了,正好家里还有冻豆腐,和粉条一起一锅炖了吃,别提多香了,好了闲言少叙,开始推荐教程

主料冻豆腐450g,酸菜300g,

辅料

油适量

盐适量

猪肉适量

粉条适量

酱油适量

葱适量

花椒面适量

冻豆腐炖酸菜粉条的做法

酸菜豆腐粉条的做法窍门(分享简单步骤有图解)

酸菜洗干净,切细丝。

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冻豆腐从冰箱拿出来解冻。

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猪肉切片。

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粉条用温水泡半个小时。

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葱切葱花。

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锅中放适量的底油,烧开,下猪肉。

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下入葱花,翻炒。

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再下入酸菜。

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加入适量的花椒面,翻炒均匀。

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倒入适量的清水。

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冻豆腐倒入锅中。

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加入适量的酱油。

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再下入粉条,然后大火炖。

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炖十五分钟后,加入适量的盐,继续炖。

酸菜豆腐粉条的做法窍门(分享简单步骤有图解)

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作者: xx666

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